Quelles plantes vertes mettre dans une cuisine ?

femme dans une cuisine en train de prendre une plante

Les plantes d’intérieur ne pourraient pas être plus tendance ces jours-ci. Non seulement elles sont un moyen génial et peu coûteux d’embellir n’importe quelle cuisine, mais elles peuvent aussi être très utiles. La bonne plante peut aider à purifier l’air, à améliorer le moral et la productivité…

Pensez à introduire l’une de ces plantes d’intérieur dans votre cuisine. Elles sont toutes assez faciles à entretenir, ce qui signifie que vous ne pouvez pas vraiment vous tromper.

Bienvenus à vous, vous retrouverez sur ce blog, tous les sujets traitant des plantes,  de l’aménagement intérieur et extérieur, des bienfaits que procurent les plantes, comment les entretenir… Commençons dès maintenant !

Quelles plantes vertes choisir pour ma cuisine ?

Plante Aspidistre élevée (Aspidistra Elatior)

Vous pouvez ajouter cette plante d’intérieur robuste à votre cuisine sans problème. D’un vert vif et feuillu, la plante Aspidistre peut tolérer bien plus que la plante d’intérieur moyenne, y compris une lumière extrêmement faible, une chaleur extrême et fluctuante et un arrosage peu fréquent.

Peu importe à quel point vous pensez être mauvais pour garder les choses en vie, vous aurez du mal à tuer cette plante à feuilles persistantes. Mettez-le dans un coin de votre cuisine, un coin repas ou une salle à manger.

En quoi cette plante est parfaite pour la cuisine : Son nom mignon et approprié n’est pas la seule raison d’ajouter cette plante à la décoration de votre cuisine. Vous ne savez jamais quel sera le climat de votre cuisine (un jour, elle est collante et humide à cause de la cuisinière qui mijote, un autre jour, elle est sèche et chaude à cause du four qui reste allumé pendant des heures). Quoi qu’il arrive dans votre cuisine, cette plante y survivra.

Plante araignée (Chlorophytum Comosum)

Également facile à entretenir, la plante araignée est capable de prospérer dans une variété de conditions, et ne nécessite pas beaucoup de soins. Gardez cette plante n’importe où dans votre cuisine, près de la fenêtre au soleil, sur le comptoir ou accroché à l’aide de portes plantes suspendus… Il ne vous reste qu’à la regardez grandir avec l’aide d’arrosages occasionnels et d’une taille peu fréquente.

En quoi cette plante est parfaite pour la cuisine : Un grand purificateur d’air naturel, la plante araignée aide à éliminer les odeurs, les fumées et les polluants de l’environnement.

Voici juste ici quelques exemples de supports pour cette plante. Il vous suffit simplement de cliquer sur l’image ci-dessous.

Lierre anglais (Hedera Helix)

Plante verte et luxuriante, parfaite pour être suspendue au-dessus de votre évier ou près d’une fenêtre. Le lierre anglais est facile à cultiver en intérieur (à condition qu’il soit exposé à la lumière directe du soleil) et ajoute une belle touche de couleur à toute cuisine. Ses feuilles pointues se déclinent dans une variété de nuances de vert avec des accents de blanc, de jaune et de noir, vous pouvez donc être sûr de trouver une variété correspondant à votre cuisine.

En quoi cette plante est parfaite pour la cuisine : Le lierre peut aider à purifier l’air. Tout simplement parce qu’il est l’un des principaux réducteurs de polluants de l’air intérieur (benzène, bactéries, formaldéhyde et moisissures). Veillez simplement à le garder hors de portée des chats, des chiens et autres amis à quatre pattes, car le lierre anglais est toxique pour eux.

Plante Pilea Cadierei

Les feuilles vertes et argentées de la plante Pilea Cadierei seront un ajout approprié. Gardez-la dans un panier suspendu et loin des courants d’air chauds ou froids (comme votre chauffage ou votre climatiseur).

En quoi cette plante est parfaite pour la cuisine : Une autre plante facile à entretenir, l’attrait principal de cette plante dans la cuisine est sa couleur. Et le fait qu’il s’agisse d’une bonne plante suspendue signifie que vous gagnerez un espace précieux sur le comptoir.

Plante Pothos

Lorsque nous voyons des plantes dans une cuisine, près de neuf fois sur dix, il s’agit de plantes de type pothos. Ce sont des plantes grimpantes rustiques qui peuvent supporter toutes sortes de conditions de lumière.

En quoi cette plante est parfaite pour la cuisine : Ces plantes ont été conçues pour être suspendues aux armoires et aux étagères.

Plante Basilic (Ocimum Basilicum)

Le basilic est vraiment l’une des herbes les plus faciles à cultiver dans votre cuisine. Sachez simplement qu’il aime beaucoup de soleil, qu’il n’aime pas les endroits froids et les courants d’air et qu’il aime un sol humide. Si vous avez une fenêtre de cuisine orientée au sud, cette plante est faite pour vous.

En quoi cette plante est parfaite pour la cuisine : Pourquoi payer 2€ l’unité pour quelques brins de basilic à l’épicerie alors que vous pouvez cultiver le vôtre ? La plante donne le meilleur d’elle-même lorsque vous la récoltez assez fréquemment.

 Plante Aloe Vera (Aloe Barbadensis Mille)

Appelée « plante de l’immortalité« , l’aloe vera est l’une des plantes les plus difficiles à tuer, même si vous la gardez dans votre cuisine. C’est une plante magnifique et distinctive, remplie de vitamines et de minéraux qui sont excellents pour votre peau. Avoir un aloe vera en pot, c’est comme avoir accès à une pharmacie au quotidien.

En quoi cette plante est parfaite pour la cuisine : Gardez-le près de la cuisinière et il vous sera utile la prochaine fois que vous vous brûlerez inévitablement. Il suffit de couper une feuille inférieure près de la tige, d’enlever les épines le long du bord, de fendre la feuille dans le sens de la longueur et d’entailler l’intérieur rempli de gel. Frottez le gel directement sur la brûlure et vous sentirez les effets de refroidissement presque instantanés. Voici d’autres bénéfices de cette plante.

Plante serpent (Dracaena Trifasciata)

Les plantes serpents donnent le meilleur d’elles-mêmes lorsque vous les oubliez. Elles n’ont pas besoin de beaucoup d’eau et certainement pas de beaucoup de lumière.

En quoi cette plante est parfaite pour la cuisine : Cette plante n’a pas vraiment besoin de beaucoup d’attention. Placez-la dans un coin  et arrosez-la toutes les deux semaines ou une fois par mois, en fonction de la sécheresse du sol.

Ce genre de plantations originales se pose sur des reposes plantes comme ceux ci-dessous :

Quelles plantes d’intérieur pour décorer sa cuisine ?

Plante ZZ        

La plante ZZ (version abrégée de son nom à la langue bien pendue, Zamioculcas zamiifolia) est coriace à souhait. Elle a des feuilles cireuses verticales spectaculaires qui tolèrent les coins les plus sombres.

Plante bégonia

Connus pour leurs fleurs élégantes et leurs feuilles colorées, les bégonias existent dans une gamme de couleurs, notamment saumon, blanc, jaune, abricot et rouge. Comme ils poussent bien dans l’humidité, la cuisine est la meilleure partie de la maison pour les placer.

Philodendron à feuilles de cœur

Les petites feuilles en forme de cœur de cette plante ont un éclat brillant. Le philodendron à feuilles de cœur a besoin d’une lumière modérée, mais il s’adaptera à une faible lumière. Pincez-la pour lui donner une forme plus compacte, ou faites-la monter sur un treillis ou rempotez-la dans un panier suspendu au fur et à mesure de sa croissance. Laissez le sol sécher entre les arrosages.

Plante à tête de flèche (Syngonium)

Des feuilles attrayantes en forme de flèche avec une teinte argentée en font une plante intéressante et facile à entretenir pour habiller un coin de votre comptoir. Cette plante aime une lumière modérée et un sol légèrement humide.

Plante attrape-mouche (Dionée)

Personne n’aime voir de petites bestioles voler dans la cuisine, mais dans une pièce remplie de miettes, de déchets et d’arômes alléchants, vous les trouverez forcément. Combattez les nuisibles en gardant un piège à mouche Vénus sur le comptoir. Cette plante carnivore est étonnamment facile à entretenir. Il suffit de la tenir à l’écart de la lumière directe du soleil, de la mettre en pot dans un sol pauvre et acide et de l’arroser avec de l’eau de pluie ou de l’eau distillée.

Plante tillandsia

Cette plante aérienne est un épiphyte, ce qui signifie qu’elle pousse sans terre dans une lumière vive. C’est honnêtement la plante qui se rapproche le plus d’une plante sans soins, et c’est donc un bon choix si vous êtes un débutant.

Elle est généralement vendue dans un pot suspendu, un globe en verre ou montée sur un morceau de bois. Arrosez votre plante en la brumisant de temps en temps ou en la rinçant une fois par semaine, puis en la laissant s’égoutter.

L’oranger d’intérieur (Calamondin)

Pour une explosion de couleurs et de parfums, introduisez un oranger calamondin dans votre cuisine. Cet arbre rustique préfère la lumière du soleil, mais il peut aussi pousser dans des endroits plus ombragés. Il est généralement court et buissonnant. Vous devrez être patient si vous espérez manger ses fruits : une orange peut prendre jusqu’à un an pour mûrir.

Begonia maculata

Vous avez besoin d’une touche d’adorable pois pour vous faire sourire ? Une plante à pois, avec ses feuilles tachetées de rose ou de rouge, est un joli ajout aux appuis de fenêtre lumineux. Cette plante n’a pas une longue durée de vie et son aspect est optimal pendant environ deux ans, mais elle est peu coûteuse à remplacer.

Plante lance africaine (Dracaena angolensis)

Cette plante frappante, possède des feuilles cylindriques dressées et hérissées. Elle tolère presque tous les niveaux de lumière. Le pot peut devenir lourd, il faut donc le placer à un endroit où il ne sera pas heurté. Laissez-la sécher entre les arrosages.

Lierre suédois (Plectranthus verticillatus)

Le lierre suédois a des tiges en cascade avec des feuilles arrondies, ce qui en fait un joli choix pour les grands pots ou les paniers suspendus. Ce n’est pas une plante difficile et il existe également des types panachés. Il préfère une lumière modérée. Maintenez le sol légèrement humide.

Palmier à queue de cheval (Beaucarnea hiriartiae)

Cette succulente prospère dans des conditions semi-secs, alors placez-la sur le sol près de l’entrée de votre cuisine. Si vous oubliez de l’arroser, pas d’inquiétude, car elle peut survivre de longues périodes sans cela.

Lis de la paix

Le Lis de la Paix a des feuilles vertes brillantes et des fleurs blanches en forme de cuillère. Il tolère une faible luminosité, mais ne fleurit que sous une lumière vive. Dans l’ensemble, c’est une plante insouciante que vous ne pouvez (presque) pas tuer, tant que vous gardez le sol légèrement humide. Pensez à la poser sur un support adapté pour la mettre en avant :

Les plantes dépolluantes à cultiver pour une cuisine saine

Choisir une bonne plante peut vous aider à purifier l’air ambiant. Mais pas seulement, elle peut ajouter une touche de couleur ou même fournir des produits frais toute l’année. La recherche a montré que les plantes ont une variété de bienfaits pour la santé.

Elles peuvent réduire le stress, aiguiser votre concentration et augmenter votre productivité, autant d’aspects qui sont importants lorsqu’il s’agit de préparer des repas lors de journées trépidantes et chargées. Découvrons dès maintenant ces plantes idéales.

Plante à monnaie chinoise (Pilea peperomioides)

Cette plante est réputée pour apporter chance et positivité. Selon les experts Vastu, elle peut aider à équilibrer les énergies négatives qui proviennent d’un mauvais placement du brûleur à gaz ou de la cuisinière.

L’arbre à caoutchouc (Ficus elastica)

Si vous cherchez une grande plante pour votre cuisine, l’hévéa (Ficus elastica) est un excellent choix. Ces parents du figuier de Barbarie s’adaptent à une grande variété de conditions de culture et peuvent devenir des arbres de grande taille dans leur habitat naturel. Lorsqu’ils sont cultivés à l’intérieur, une taille régulière permet de contrôler leur taille et leur forme. Choisissez parmi plusieurs variétés différentes pour assortir votre arbre aux couleurs et au design de votre cuisine.

Plante Peperomia

Les débutants trouveront que cultiver et prendre soin de cette plante est incroyablement plus facile que les autres. De plus, les feuilles font un beau feuillage. Gardez-les à la lumière du soleil, mais indirecte, et rempotez-les rarement.

Plante à café (Coffea arabica)

Que vous soyez amateur de café ou non, la plante à café (Coffea arabica) est un élément très intéressant dans une cuisine. Bien qu’il soit peu probable que vous puissiez récolter des grains de café sur une plante d’intérieur, les feuilles brillantes et la croissance compacte de la plante de café la rendent néanmoins attrayante. Les caféiers ont besoin d’une lumière vive et indirecte et d’un arrosage fréquent pour se développer.

Menthe

Comme la menthe pousse dans des endroits lumineux, une cuisine avec des fenêtres est idéale. Utilisez-la pour ajouter de la saveur à vos aliments et boissons, ou laissez son parfum rafraîchir la pièce.

Plantes Succulentes

Si vous avez un rebord de fenêtre ensoleillé dans votre cuisine, les plantes succulentes sont une excellente option. Le terme « succulente » est utilisé pour décrire les plantes qui stockent l’eau dans diverses structures telles que leurs feuilles et/ou leurs tiges Ceci les rend résistantes à la sécheresse et nécessite généralement peu d’entretien.

Il existe des centaines de types différents de plantes succulentes qui se déclinent dans une variété de formes, de couleurs et de tailles étonnantes.

Ciboulette

Gardez votre ciboulette vivante en la plaçant dans un endroit de votre cuisine qui reçoit au moins six heures de lumière. Arrosez-la fréquemment et utilisez-la comme assaisonnement.

Violette africaine (Saintpaulia)

Pour ceux qui aiment avoir des fleurs coupées dans la cuisine, les violettes africaines (Sauntpaulia) sont le parfait substitut de plantes d’intérieur ! Une violette africaine heureuse fleurira presque toute l’année. Elle existe en plusieurs couleurs magnifiques. Ces plantes d’intérieur compactes apprécient une lumière vive et indirecte et un arrosage fréquent.

Plante fougère d’asperge (Asparagus plumosus)

Avec son feuillage plumeux, la fougère asperge pousse bien en intérieur sous une lumière indirecte et une légère humidité.

Plante de persil          

Avec un parfum léger et un goût frais, le persil peut être utilisé pour vos soupes, légumes et sauces. Garder la plante dans votre cuisine vous permet d’accéder facilement de bonnes saveurs.

Bien choisir ses plantes en fonction des conditions de sa cuisine

Il est important de garder à l’esprit les conditions de lumière et d’humidité de votre cuisine lorsque vous choisissez des plantes d’intérieur pour agrémenter la pièce. Si les plantes présentées dans cet article constituent d’excellents ajouts à la cuisine, certaines ont besoin de plus de lumière que d’autres. Assurez-vous de choisir des plantes qui s’épanouiront dans votre espace unique ! Si vous souhaitez mettre plusieurs plantes, pensez à un repose plantation à étage pour gagner en place :

Quelles plantes Feng Shui pour sa cuisine ?

Sauge (Salvia officinalis)

La sauge est signe de longévité, d’’immortalité et de sagesse. Elle est également liée à l’exaucement des souhaits. La plante est largement utilisée pour faire de l’encens et est censée éliminer les mauvaises énergies.

Les feuilles de sauge ajoutent une saveur instantanée aux cuisines. Embellissez vos verres de mocktails avec de belles feuilles de sauge pour ajouter une teinte naturelle. Se positionne devant la porte de la cuisine pour combattre les mauvaises énergies.

Bambou de la chance (Dracaena sanderiana)

Les tiges et les feuilles de cette plante donnent un aspect plaisant dans une cuisine. Vous pouvez la faire pousser dans de l’eau sans avoir à vous occuper de la terre autour. Cette plante agit comme un purificateur d’air naturel et représente les cinq éléments du feng shui. C’est également un signe de prospérité  et de chance. Elle se positionne dans le coin sud-est pour une abondance financière.

Cactus (Cactaceae)

Selon les Aztèques de la culture méso-américaine du Mexique, le cactus à fleurs est considéré comme très chanceux. Il incarne la positivité, apporte de bonnes nouvelles à son propriétaire, et est également très facile à entretenir. Ces avantages sont principalement la lutte contre les infections virales. Le cactus figuier de Barbarie peut également être utilisé dans les gelées et les bonbons.

Meilleure position : Près de la cuisinière, dans l’exposition directe à la lumière du soleil, là où vous êtes le plus actif.

Thym (Thymus vulgaris)

Le thym symbolise le courage et la force. On pense qu’il favorise la chance dans la carrière, ce qui renforce la confiance en soi et l’estime de soi. Le thym se mélange délicieusement avec l’œuf et peut être un assaisonnement idéal pour le fromage, les lentilles et le thé.

Meilleure position : Dans le Sud-Est pour favoriser la richesse. Placez-le au Nord pour une bonne carrière.

Trèfle à quatre feuilles (Trifolium)

Cette plante porte-bonheur célèbre peut tout à fait être planté dans une cuisine. La première feuille signifie la foi, la deuxième feuille signifie l’espoir, la troisième feuille signifie l’amour et la dernière feuille signifie la chance. Le trèfle à quatre feuilles peut être placé dans n’importe quel coin de la cuisine sur un support en bois :

Camomille (Matricaria chamomilla)

Selon le feng shui, les fleurs de la camomille symbolisent la richesse et la prospérité. Le thé à la camomille retient l’énergie positive dans le corps en évacuant le stress et l’anxiété. La camomille ajoute une excellente saveur aux confitures, aux bonbons et à la crème glacée. Garnissez les plats sucrés et salés avec des fleurs fraîches pour ajouter un aspect floral à votre assiette.

Meilleure position : Dans le sud-est pour une bonne santé.

Citronnier (Citrus limon)

Le citronnier attire l’argent et la prospérité. Il est censé apporter la richesse et la bonne fortune aux membres de la famille et égayer votre cuisine. Le citronnier Meyer est la variété la plus appréciée. Bonne source de vitamine C, le citron ajoute de la saveur aux aliments cuits au four, aux sauces, aux vinaigrettes, aux boissons et aux desserts.

Meilleure position : Au nord-est pour la richesse.

Lavande (Lavandula)

Il est possible de cultiver de la lavande sur un bord de fenêtre. Cette herbe aromatique apporte des ondes positives et réduit l’anxiété.

L’huile provenant de lavande est souvent utilisée pour apaiser les les muscles douloureux ainsi que les éruptions cutanées. Additionné avec du citron, elle ajoute une saveur exceptionnelle aux plats. Meilleure position : Au nord-est, pour les relations. A l’ouest, pour la santé.

Vous savez maintenant comment parfaitement décorer votre cuisine avec des plantes en fonction des conditions climatiques et surtout de leurs atouts. Vous pouvez me laisser un commentaire juste en dessous pour échanger ou proposer un sujet auquel vous souhaitez avoir plus d’informations 🌺

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